自打电商兴起后,吸血殿下别惹我媒体上不时就会出现唱衰实体店公主府庶子的言论,极端者甚至断言:实体店已死!

最近这两年,受经济大环境等多种因素的影响,实体行业是更难做了,越来越多的油泼面,口水鸡的做法,飞机上不能带什么人感慨钱难挣,其中受冲击最大的莫过于那些实体店老板了。

今年春节回家,见了好几年都没碰上面的表哥,跟他一番天聊下fm815来,对这个话题又增添了几分直观感受。表哥几年前辞掉工作,在家乡城市开了一家规模不算小的超市,光启动资金就有大几十万,基本花光了他之前的积蓄。

头两年各方面还算顺利,运转了一年多,收益就开始转正了,可到了17年下半年,东西是越来越卖不动。为了摊低成本,他不顾家人反对,咬着牙在当地又开了一家店。



“可做生意这事,很多时候是事与愿违”,新店开起来后,客流也不够理想,非但没能摊低成本,而且一下子增加了租金和人力两块大头支出,表哥正筹划着把老店转出去,实体之难可见一斑。

为了开好超市,表哥连着几年春节都在店里过,这几年劳心劳力不说,做下来非但没有挣到钱,反而欠下了不少债。

传平衡球13关统模式“失灵”

再后来,赶在春节的尾巴,我又去了趟表哥开的超市。新店的位置,选在在市里一个中高档住宅区群,按理说区位不错,但也因为这个原因,租金支出要比老店高不少。我进店后四处逛了逛,发现商品品类很齐全,品牌也多是一些口碑不错的常见品牌。

看了一圈后,我一个最直观的感受,就是这家超市无论产品还是售货人员服务太传统,然后mird075太缺少特色了。我问表哥,怎么没有进一些别家买不到的产品,或者在服务上凸显个性化,他冷冷地回了句:我这都是跟着大超市来的,人家连锁店开了那么多,总归不会错。

现实中,像表哥这样做的人大有人在,他们都有一个习惯,即喜欢看别我的零点时刻人怎么在做。最近这些年,各种超市、行业门店的装修和布局高度“神似”,也是这个原因。

于是,当着表哥的面,我说了句不讨喜的话,你这样想这样做,是在“偷懒”啊!但这却是我心中所想,我认为不少传统实体店之所以做不下去,原因就是太懒。

这些店主的通病大致有以下几个:

1、只看人家德古拉元年2不拍了怎么做,不考虑我是谁,就像我表哥那样;

2、只考虑自己想卖什么样的商品,不考虑顾客是谁;

3、生意不好做,首先归因的是经济环境不好,或者以同行业别家店同样冷淡来安慰自己,默默地当一个赔本的阿Q。

一款杯子“登”上央视

那么,现实中实体店开得好、能挣钱的有没有呢?当然有,最近几年,作为生活美学倡导者的名创优品,就走出了一条自我研发设计产品的实体店特色运营模式。

也正因如此,名创获得了资本市场的青睐,2018年9月,它们一举斩获腾讯和高瓴资本10亿元融资。


在名创优品集团董事长叶国富看来,现在这个时代“物质过度丰富、信息高度透明、时间无比宝贵”,所以产品必须以更具艺术感的设计、更好的品质胜出。

零售已进入“以产品为中心小而美的精选时代”,消费者也不愿被海量商品所淹没,“精选”可以为消费者省去大量时间。



这不,最近因为一款杯子,名创又登上了央视《经济信息联播》。这款名为“水立方”的杯子,不但设计巧妙,外形讨喜,更主要的是相比同类品,它还多了实用性。

叶国富介绍说:“这款水立方杯子虽然毛利只有1元金岐文,但一年就能在门店卖出1000万个,一款杯子就赚1000万,不要看一个杯子1块钱利润很低不愿意去做这个事情”。


▲名创优品一款杯子一年就能在门店端木宏峪卖出1000万个

名创磨练轻功吧的可贵之处在于,像水立方杯子这种充满“小心机”的产品随处可见。这些产品凭借一流的设计感吸引到消费者的目光,继而以极高的性价比俘获他们的“芳心”,最后以高品质为保障进一步得到他们的信任。

就像水立方杯子一样,这些单品毛利可能都不高,但因为迭戈恐龙岛探险有了它们,名创有了自己的特色,而有了特色久美神话之后,也就有了自己的忠实拥趸,从而确保了进店率,要知道,对线下实体店来说,这个指标非常重要,重要到决定一家店的生死存亡。

“用”心捕获人心

因为不停有新鲜玩意儿出来,名创的回头客也特别多,他们中很多人是“差不多一个星期来一次”。对名创来说,这像是一个甜蜜的负担,每周都来意味着每曾飞洋周都得出新品,否则每次来都是同样的产品,消费者还有必要专门来店铺内选购吗?

没有高频的消费次数,在一定程度上也意味着门店客流量的流失。

▲新日用品牌主打两张牌:设计美和更迭快

为了解决上述潜在问题,名创采用了产品快速迭代的方法,他们会从产品的铺店数和单店日均销量来判断要把版面留给哪款产品。一个产品,留用抑或淘汰,基本上是市场、数据和消费者“说”了算。

消费者的眼睛从来都是雪亮的,一个产品好不好,一家店重庆长平机械厂值不值得去,他们从来都是用脚投票。因为产品迭代迅速,名创优品人间天河简谱的消费频次远高于同行,即便大的经济环境不理想,他们每年的销售额仍然增长迅猛。

2018年底驰援藏金谷,名创优品在全球79个国家和地区开店超过3500家,给英格兰友人年营收突破170gx门亿元。

名创的这种成功,我将之归因于”用“心,用心做设计,用心做研发,用心做产品,用心服务消费者,也正因为用心,他们才能迅速捕获人心。

看完央视对叶国富的采访视频,我顺我的猫姑娘手转给了在老家的表哥,他看过回了我四个字:值得学习!

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